Польза морской капусты.
Морская капуста или ламинария – не что иное, как богатая питательными веществами, съедобная морская водоросль, которую относят к классу бурых, полезная для здоровья. О полезных свойствах морской капусты известно издревле. Она широко применяется в японской и китайской кухнях, и благодаря отчасти морской капусте многие жители этих стран являются долгожителями. Имеется несколько разновидностей морской капусты, отличающиеся по составу. Зависит это от места, где они выросли и конечно от состава, температуры, освещенности морской воды.
Свойства морской капусты. В составе любого из видов ламинарии присутствуют:
- природные энтеросорбенты – альгинаты, выводящие из организма токсины, бактерии, радионуклиды, тяжелые металлы, а так же избытки холестерина;
- полноценный белок, в котором содержатся все аминокислоты;
- жирные полиненасыщенные кислоты – служат профилактикой от атеросклероза;
- высокомолекулярные полисахариды – стабилизируют обменные процессы, препятствуют возникновению тромбов, а так же помогают регулировать уровень холестерина в крови;
- макро и микроэлементы, растительные волокна, йод, витамины А, Е,C, D, и все группы витаминов В.
При использовании в пищу ламинарии, заметно улучшается пищеварение. Она мягко стимулирует перистальтические движения кишечника, тем самым устраняет застойные явления, из-за которых возникают многие болезни.
Ламинария способна улучшить работу центральной нервной системы,- нормализуется кровяное давление, снижается холестерин в крови, повышается гемоглобин и число эритроцитов,
Морская капуста поддерживает работу щитовидной железы и вылечивает эндемичный зоб, благодаря воздействию йода, содержащегося в ней в большом количестве,
С ее помощью также успешно лечат многие женские болезни, например: эрозию шейки матки, кольпиты и бесплодие.
Чтобы улучшить обмен веществ и избавиться от хронического запора, перед сном нужно выпивать половину стакана воды с растворенными в ней 2 граммами сухого порошка ламинарии.
Хорошо себя зарекомендовала морская капуста в косметологии. Маски на ее основе тонизируют и смягчают кожу лица, сокращают количество морщины.
Для ухода за кожей лица, шеи, можно сделать маску из кефира и сухой ламинарии. Отлично отшелушит отмерший эпителий и разгладит кожу.
Для обвертывания взять 2 упаковки сухой ламинарии, залить 2 литрами водой, подогретой до 70 градусов, на один час. Затем излишки воды слить, а морскую капусту намазать на бедра и прикрыть пищевой пленкой, укутаться и отдохнуть около часа.
Маска для увядающей кожи: 1 столовая ложка размоченной ламинарии, 1 чайная ложка жидкого меда или 2 столовых ложки облепихового масла. Смешать, и нанести на лицо на 20 минут. Смыть теплой водой.
( источник: http://vk.com/feed?w=wall-37231453_23824 )
| 
